Tag II
Der Apfelsaft 🍏 zeigt schon seine Wirkung 😅
Kennst Du den Spruch:
An apple a day keeps the doctor away?
(Ein Apfel am Tag und der Doktor bleibt, wo er mag)
Mal abgesehen davon, das der Apfel bei Adam und Eva nicht unbedingt „gut“ wegkommt 😅, hat er doch in unserer Gesellschaft ganz viele positive Wirkungen auf unsere Verdauung. 💪
Er sorgt für eine gesunde Balance ⚖️
der Darmorganismen, weil u.a. das enthaltene Pektin unseren Darm putzt.
Auch unsere Stoffwechselgifte ☠️ werden durch den Apfel 🍎 gereinigt, stärkt unser Immunsystem, unser Herz ❤️ und unsere Gefäße.
Ich fand es als Kind schon faszinierend, dass ich sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung einen Apfel essen konnte.
Wenn wir heute mit der Familie 👫einen Ausflug machen, ist auch meistens eine Ration Äpfel 🍎🍏mit an Bord – die gehen einfach immer. Selbst, wenn gerade nichts zu Trinken da ist: Der Apfel besteht zu 85% aus Wasser 💦 und löscht auch noch den Durst.
Neulich habe ich gelesen, das der Apfel 🍏 sogar den Spitznamen „Broom for the body“ hat: Der Besen 🧹 für den Körper.
Er ist sogar so wichtig für uns geworden, dass in Deutschland am 11. Januar 2010 der Tag des Apfels 🍎 ins Leben gerufen wurde!
In meiner aktuellen, veganen 🌱Woche trinke ich jeden Tag einen Liter Apfelsaft naturtrüb und er zeigt bereits Wirkung auf meine Verdauung.
Dafür habe ich mir den Saft 🧃 von einem Obst-Hof hier in der Nähe besorgt und ich muss sagen: Er schmeckt einfach super. Zum Vergleich habe ich einen naturtrüben Saft aus dem Supermarkt ins Glas gefüllt – kannst Du erkennen, welcher vom Obst-Hof ist und welcher nicht?
Übrigens: Ich liebe frische, saftige Reibekuchen mit Apfelmuss!
Was isst Du gerne mit Äpfeln? 🍎🍏
Es gibt wirklich viele Apfel-Sorten und erstaunlicherweise haben sie fast immer Saison – auch in unserer Heimat! Hier ein Blick in den Apfelkalender:
