Tag II

Der Apfelsaft 🍏 zeigt schon seine Wirkung 😅

Kennst Du den Spruch:
An apple a day keeps the doctor away?
(Ein Apfel am Tag und der Doktor bleibt, wo er mag)

Mal abgesehen davon, das der Apfel bei Adam und Eva nicht unbedingt „gut“ wegkommt 😅, hat er doch in unserer Gesellschaft ganz viele positive Wirkungen auf unsere Verdauung. 💪

Er sorgt für eine gesunde Balance ⚖️
der Darmorganismen, weil u.a. das enthaltene Pektin unseren Darm putzt.

Auch unsere Stoffwechselgifte ☠️ werden durch den Apfel 🍎 gereinigt, stärkt unser Immunsystem, unser Herz ❤️ und unsere Gefäße.

Ich fand es als Kind schon faszinierend, dass ich sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung einen Apfel essen konnte.

Wenn wir heute mit der Familie 👫einen Ausflug machen, ist auch meistens eine Ration Äpfel 🍎🍏mit an Bord – die gehen einfach immer. Selbst, wenn gerade nichts zu Trinken da ist: Der Apfel besteht zu 85% aus Wasser 💦 und löscht auch noch den Durst.

Neulich habe ich gelesen, das der Apfel 🍏 sogar den Spitznamen „Broom for the body“ hat: Der Besen 🧹 für den Körper.

Er ist sogar so wichtig für uns geworden, dass in Deutschland am 11. Januar 2010 der Tag des Apfels 🍎 ins Leben gerufen wurde!

In meiner aktuellen, veganen 🌱Woche trinke ich jeden Tag einen Liter Apfelsaft naturtrüb und er zeigt bereits Wirkung auf meine Verdauung.

Dafür habe ich mir den Saft 🧃 von einem Obst-Hof hier in der Nähe besorgt und ich muss sagen: Er schmeckt einfach super. Zum Vergleich habe ich einen naturtrüben Saft aus dem Supermarkt ins Glas gefüllt – kannst Du erkennen, welcher vom Obst-Hof ist und welcher nicht?

Was meinst Du: Welcher Saft ist vom Obsthof?

Übrigens: Ich liebe frische, saftige Reibekuchen mit Apfelmuss!
Was isst Du gerne mit Äpfeln? 🍎🍏

Es gibt wirklich viele Apfel-Sorten und erstaunlicherweise haben sie fast immer Saison – auch in unserer Heimat! Hier ein Blick in den Apfelkalender:

Äpfel gehen also irgendwie „immer“, oder?

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