Tag V
Machst Du Dir auch jeden Tag Gedanken 💭 „Was mache ich denn heute zu essen?“
Jetzt, wo meine Mahlzeiten auch noch vegan 🌱 sein sollen, ist das eine besondere Herausforderung – vor allem, da meine eigene Familie 👫(natürlich) nicht an diesem gesunden Projekt teilnimmt. Ist ihnen definitiv zu gesund. 😜
Also durchforstete ich die Kühltruhe und fand das bunte Gemüse 🥦🥕und die Pilze 🍄 und dachte: Jawoll, dazu noch Reis 🍚 und Tomatensoße und mein Mittagessen steht. (Der Rest der Familie bekommt das auch, nur eben mit dem obligatorischen Stückchen Fleisch 🥩 dazu 😅)
Dabei habe ich heute gemerkt, wie viel Spaß es mir macht, mein Essen im WOK zuzubereiten. Es fühlt sich gut an, wenn das Essen anfängt zu köcheln, mit Sojasoße und frischen Kräutern 🥗zu würzen und mir der Duft in die Nase steigt.
Vor allem die Pilze 🍄 entfalteten ein intensives Aroma und sie schmeckten einfach lecker. Diese Woche unterstütze ich meine Entgiftung ☠️ mit einer zentrierten Mischung von asiatischen Heilpilzen, die u.a. Shiitake, Maitake und Reishi enthalten.
Wusstest Du, dass diese Pilze 🍄 insbesondere der Shiitake Pilz, eine bedeutsame Wirkung auf unser Immunsystem 🧘♀️haben? Sie regen unsere Selbstheilungskräfte 🥊an und bringen im Organismus ablaufende Prozesse wieder ins Gleichgewicht. ⚖️
Der Reishi Pilz 🍄 steigert die Entgiftung ☠️ im ganzen Körper und hilft sogar, dass wir unser Fett an Po und Oberschenkel verlieren – na, wenn das mal keine gute Nachricht ist? 🤩
Der Maitake Pilz unterstützt ebenfalls bei Übergewicht und in dieser Pilz-Kombination schützen sie allesamt vor Allergien, 🦠regulieren die Darmflora und stärken unser Herz 💓 und wirken Osteoporose 🦴 entgegen.
Sie sind eine Vitalbombe 🍋 mit Mineralstoffen, Aminosäuren und B Vitaminen (für unsere Nerven) und bieten einen idealen Schutz für unsere Leber.
Genau die wird ja morgen auf sanfte Art und Weise gereinigt.
Wow, dann ist diese vegane 🌱 Woche schon rum.
Aber ich habe mich schon entschieden, dass ich nächste Woche vegan 🌱 weiter mache: Im nächsten Monat runde ich das ganze direkt mit der zweiten Leberreinigung ab.
Ich habe heute schon ein paar Bücher 📚 gewälzt – es ist unglaublich, was für vielfältige Rezepte es gibt.
Ehrlich gesagt bin ich begeistert, welche Möglichkeiten das vegane Essen bietet. 😃 Ich finde es mega, dass ich so bunt, so vielfältig und so kreativ wie ich will, die Mahlzeiten zubereiten kann.
Egal, was ich mache – es ist immer total gesund und satt essen kann ich mich auch noch.
Ich fühl mich super! 💃
Was machst Du aktuell, um Dich gut zu fühlen?